Speisentransport – hervorragende Speisenqualität auch außer Haus

Bieten Sie Ihre Speisen nicht nur direkt in Ihrer Lokalität an, sondern übernehmen auch das Catering für Veranstaltung oder die Belieferung von Kantinen, Kindergärten, Schulen, Krankenhäusern oder Pflegeeinrichtungen, spielt der sichere und hygienische Speisentransport eine sehr wichtige Rolle. Hierzu finden Sie bei SANDORO hochwertige gebrauchte Speisentransportbehälter und Bankettwagen zu günstigen Preisen.

Transport
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Professionelle Technik für die sichere Beförderung von Lebensmitteln

Speisenausgabewagen gibt es in unterschiedlichsten Ausführungen. Üblicherweise bestehen sie aus Kunststoff oder Edelstahl und sind ebenso einfach zu handhaben wie zu reinigen. Vier lenkbare Rollen gewährleisten, dass sie sich ohne großen Kraftaufwand bewegen und an ihr Ziel bringen lassen. Besonders robust, manchmal aber etwas laut, sind stahlverzinkte Rollen. Leiser und zugleich leichter sind Kunststoffrollen. Am niedrigsten ist der Geräuschpegel mit luftbereiften Wagen, die auch die beste Wahl für den Speisentransport im Außenbereich sind. Unabhängig von der Art der Rollen sorgen Feststeller für einen sicheren Stand auf unebenen Untergründen und verhindern das unbeabsichtigte Wegrollen.

In aller Regel sind Wagen für den Speisentransport so konzipiert, dass Sie darin mehrere Gastronormbehälter unterbringen können. Die Normierung bietet den Vorteil, dass sich diese Gefäße sowohl zum Kochen als auch zum Aufwärmen, Transportieren, Schockkühlen, Lagern und Präsentieren eignen und Sie die Speisen nicht extra umfüllen müssen. Temperaturregler ermöglichen Ihnen das sekundenschnell Einstellen des gewünschten Wärme- oder Kältegrades. Zum Teil verfügen die Speise- und Bankettwagen auch über unterschiedliche Temperaturzonen, sodass Sie beispielsweise heiße Suppe und warmes Gemüse in einem Speisentransportbehälter transportieren können.

Kühl- oder Warmhaltetechnik gewährleistet optimale Temperatur

Da es sich bei Bankett- und Speisenausgabewagen um mobile Geräte handelt, müssen sie ihre Warmhalte- oder Kühlfunktion zumindest zeitweise auch ohne elektrische Energie erfüllen. Hierzu verfügen sie über eine zuverlässige Isolierung, die den Angleich der Innen- an die Außentemperatur verhindert und die Speisen auf der optimalen Verzehrtemperatur hält. Zum Teil wird die Dämmung durch den Einsatz nicht temperaturleitender Materialien wie Styropor oder Kunststoff realisiert, zum Teil aber auch durch die eingeschlossene Luftschicht bewirkt.

Für maximale Effizienz sollten Sie darauf achten, dass die Größe Ihres Speisentransportbehälters dem Volumen der darin zu transportierenden Speisen entspricht. Transportieren Sie hauptsächlich zu kühlende Gerichte wie Torten, Eis oder Salate, darf das Fassungsvermögen aber ruhig etwas größer sein, damit Ihnen bei Bedarf ausreichend Platz für zusätzliche Kühlelemente bleibt.

Gebrauchte Speisentransportwagen bei SANDORO

SANDORO ist Ihr erfahrener Partner für Speisentransport- und -ausgabewagen aus zweiter Hand. Alle bei uns erhältlichen Geräte werden von uns eingehend überprüft und getestet, um sicherzustellen, dass sie unseren hohen Qualitätsstandards genügen und ihre Funktion in vollem Umfang erfüllen. Nutzen Sie die Gelegenheit und sichern Sie sich ihren gebrauchten Speisenausgabewagen zum kleinen Preis.