Gastro M Kombi-Dampfgarer mit Reinigungssystem 10 x 1/1 GN

Kraftstromanschluss | Mit automatischem Reinigungssystem | 15,6kW/400V | Kapazität: 10 x 1/1 GN

6.082,15 €*

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Produktnummer: SA07402
Der Gastro M Kombi-Dampfgarer mit Reinigungssystem 10 x 1/1 GN ist ein leistungsstarkes Gerät für professionelle Küchen. Er erfüllt höchste Ansprüche an Qualität und Effizienz. Das kompakte Design und die robuste Konstruktion aus Edelstahl AISI 304 bieten eine ideale Lösung für vielseitige Kochanforderungen. Dieser Dampfgarer hat eine doppelwandige Glastür, die einen klaren Blick auf den Garprozess ermöglicht. Zudem verfügt er über drei automatische Rücklaufventilatoren, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Garraum gewährleisten. Das elektronische Bedienfeld ermöglicht eine präzise Steuerung der Temperatur und anderer Einstellungen. Der Gastro M Kombi-Dampfgarer mit Reinigungssystem 10 x 1/1 GN bietet einen Temperaturbereich von 30-280°C für heiße Luft und Combi-Kochen sowie 30-110°C für Dampfgärung. Dies ermöglicht eine flexible Zubereitung verschiedenster Gerichte. Das automatische Reinigungssystem erleichtert die Pflege und Wartung des Geräts. Entdecken Sie die Vielseitigkeit und Leistungsfähigkeit des Gastro M Kombi-Dampfgarers für erstklassige Kochergebnisse in Ihrer Küche.


Artikeleigenschaften:

  • Dimensions 95,6(H) x 51,7(B) x 89(T)cm
  • Material Edelstahl
  • Spannung 380-415V
  • Gewicht 150kg
  • Mit automatischem Reinigungssystem
  • Platz für 10 x GN1/1 (Längsrichtung)
  • Elektronisches Bedienfeld
  • Doppelwandige Glastür
  • 3 automatische Rücklaufventilatoren
  • Einfach zu reinigen
Produktmerkmale
Fassungsvermögen: 10 x 1/1 GN
Material: Edelstahl
Sonstige Angaben
ID: DS471