Blanco

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Die Blanco GmbH & Co KG ist ein deutsches Familienunternehmen, das sich auf die Herstellung von Großkücheneinrichtungen und Klinikmöbeln spezialisiert hat. Das Unternehmen wurde 1925 von Heinrich Blanc und August Treffinger gegründet und hat seinen Firmensitz in Oberderdingen. 2007 wurden die Geschäftsbereiche auf zwei Unternehmen aufgeteilt, wobei die Produktion für professionelle Gastroküchen in die Blanco Professional ausgelagert wurde. Weltweit hat die Blanco Professional über 700 Mitarbeiter und wies 2017 einen Gesamtumsatz von 124 Millionen Euro aus.

Das Unternehmen gliedert sich in drei Bereiche: Catering, Industrial & Railway. Im Catering-Bereich liegt der Fokus bei den Produkten vor allem auf professionellem Speisentransport und Kühlung. Dabei gibt es verschiedene Produktreihen, die jedes individuelle Bedürfnis nach dem richtigen und sicheren Transport von Gourmet-Speisen und großen Mengen ausreichend bedienen kann.

  1. Blanco Speisentransportbehälter BLT 620 KBUH-F
    Blanco Speisentransportbehälter BLT 620 KBUH-F
    Sonderangebot 779,00 € Normalpreis 1.100,00 € zzgl. 19% MwSt.
  2. Blanco Speisentransportbehälter BLT 1220 EB Baujahr 2014
    Blanco Speisentransportbehälter BLT 1220 EB Baujahr 2014
    Sonderangebot 2.132,00 € Normalpreis 2.900,00 € zzgl. 19% MwSt.
  3. Blanco Speisentransportbehälter BLT 1220 EB Baujahr 2016
    Blanco Speisentransportbehälter BLT 1220 EB Baujahr 2016
    Sonderangebot 2.280,00 € Normalpreis 2.900,00 € zzgl. 19% MwSt.
  4. Blanco BW 18 Bankettwagen beheizt Baujahr 2016
    Blanco BW 18 Bankettwagen beheizt Baujahr 2016
    Sonderangebot 3.690,00 € Normalpreis 6.472,00 € zzgl. 19% MwSt.

Blanco

Die Blanco GmbH & Co KG ist ein deutsches Familienunternehmen, das sich auf die Herstellung von Großkücheneinrichtungen und Klinikmöbeln spezialisiert hat. Das Unternehmen wurde 1925 von Heinrich Blanc und August Treffinger gegründet und hat seinen Firmensitz in Oberderdingen. 2007 wurden die Geschäftsbereiche auf zwei Unternehmen aufgeteilt, wobei die Produktion für professionelle Gastroküchen in die Blanco Professional ausgelagert wurde. Weltweit hat die Blanco Professional über 700 Mitarbeiter und wies 2017 einen Gesamtumsatz von 124 Millionen Euro aus.

Das Unternehmen gliedert sich in drei Bereiche: Catering, Industrial & Railway. Im Catering-Bereich liegt der Fokus bei den Produkten vor allem auf professionellem Speisentransport und Kühlung. Dabei gibt es verschiedene Produktreihen, die jedes individuelle Bedürfnis nach dem richtigen und sicheren Transport von Gourmet-Speisen und großen Mengen ausreichend bedienen kann.

 

Produkte

Speisen-Transportbehälter

Die Speisen-Transportbehälter in der Blancotherm-Familie sind in Kunststoff- und Edelstahlausführungen zu haben. Die Kunststoffvariante gibt es in fünf Größen, als Top- oder Frontlader, beheizt oder unbeheizt. Die Beheizung erfolgt entweder mit leistungsstarker Umluft-Heizung oder durch energiesparende Silikon-Heizung. Die Temperatur-Einstellung geht von 40°C bis 95°C.

Speisen-Transportwagen

Blanco Speisen-Transportwagen sind Teil des Blanco-Systems für die Speisenverteilung. Die STWs bestehen aus hochwertigem Chromnickelstahl (CNS) mit mikrolierten Oberflächen für maximale Hygiene. Der Wagen hat zwei beheizbare Schrankfächer, die einfach zu bedienen und gradgenau beheiz- und regelbar von 30°-85°C sind. Mit zusätzlichen Kühlelementen sind die STWs auch für gekühlte Speisen einsetzbar.

Tablett-Transportwagen

Der Tablett-Transportwagen von Blanco bietet höchsten Komfort im Transport von größeren Speisen-Mengen. Einfaches manövrieren für jeden Mitarbeiter dank ergonomischer Griffhöhe und kinderleichtes Beladen dank fugenlosen Auflagesicken. Die doppelwandige Bauweise sorgt für optimale Isolation, der TT ist für Euronorm, Gastronorm und Kompakt-Tabletts ausgelegt. Die Kühlelemente sind direkt an den Türen platziert.

Bankettwagen

Blanco Bankettwagen erfüllen die höchsten Ansprüche an Design, Funktionalität und Ergonomie. Es gibt sie in zwei verschiedenen Ausführungen: mit Umluft-Kühlung und mit Umluft-Heizung. Der Umluft-Kühlungs-Wagen ist im Bereich von -10°C bis +8°C gradgenau regelbar und hat eine Vorkühlzeit von ca. 15 mInuten. Der Umluft-Heizungs-Wagen dagegen ist im Bereich von +30°C bis +90°C gradgenau regelbar, kann mit oder ohne Feuchtluft beheizt werden und benötigt lediglich eine Aufheizzeit von 15 Minuten.